Pośród gór Brenta, Adamello, szczytów Presanella, Masywu Ortleru (Ortles-Cevedale) i Maddalene, pobyt w Val di Sole to prawdziwe zanurzenie w przyrodzie.

Park Narodowy Stelvio znajdujący się po stronie północnej i Park Naturalny Adamello Brenta po stronie południowej zapraszają do spędzenia aktywnych wakacji w lecie, cała dolina oferuje wiele atrakcji i rozrywek.

Val di Sole gwarantuje wypoczynek w kontakcie z przyrodą przez ogromną ilość ścieżek spacerowych, wycieczki krajoznawcze, trekking, nordic walking, jazdę rowerem górskim i jazdę konną.

Są tu też liczne i urocze jeziora górskie o różnych rozmiarach.

Park Narodowy Stelvio. Część parku należąca do prowincji Trydentu rozciąga się w dolinach Rabbi i Pejo, gdzie dusza wiejskich korzeni jest widoczna w architekturze małych wiosek z domami na górskich zboczach. W parku jest możliwość przejścia niezliczonych ilości ścieżek o różnym stopniu trudności, zawsze dobrze przygotowanych przez przewodników parku, którzy zapewniają pełne bezpieczeństwo na każdej trasie.

Park Naturaly Adamello Brenta. Największy obszar chroniony w Trydencie i jedyny w którym przetrwał niedźwiedź brunatny. Park może być też zwiedzany z doświadczonymi przewodnikami, którzy latem organizują wycieczki do niektórych najpiękniejszych zakątków w Dolomitach.

Rekreacja letnia

Rower górski
Rower górski jest odpowiednim środkiem do porusznia się w Val di Sole, z powodu dobrej infrastruktury i 20 tras rowerowch starannie przygotowanych przez instruktorów.

Rafting i kajakarstwo
Rafting jest jednym z najpopularniejszych sportów uprawianych w Val di Sole. Dyscyplina ta łączy ekscytującą przygodę z zabawą, wszystko w pełenym bezpieczeństwie i pod okiem doświadczonych instrtuktorów z tego względu nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności lub szkolenia.

Wycieczki na ścieżce rowerowej
Ścieżka rowerowa w dolinie Val di Sole ciągnie się niemal wyłącznie wzdłuż rzeki Noce, po śladach starych dróg wiejskich lub polnych. Szerokość ścieżki wynosi 2,5 m, podłoże jest częściowo szutrowe a częściowo asfaltowe. Rowery można wypożyczyć w wielu wypożyczalniach w całej dolinie.

Wakacje i SPA
Dla osób poszukujących wypoczynku w SPA, w dolinie są nowoczesne uzdrowiska w Rabbi i w Peio w Parku Narodowym Stelvio. Uzdrowiska te oferują możliwość kuracji wodami mineralnymi w uroczym alpejskim krajobrazie.